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黑米的功效与作用,这五个女人每天吃黑米的好处

时间:2020-10-09 12:04:36 浏览:73次

  在生活中黑米由黑稻加工而成,属于糯米类禾本科植物。黑米外观呈长椭圆形,粒质分糯性和非糯性两类,颜色呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值都很高。为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是在脱壳之后以糙米的形式直接食用。那么黑米的功效与作用有哪些?

  一、补肾

  在生活中在传统的中医上认为,黑色食物入肾,对肾有保护的好处。对于肾虚、脱发、白发等人群,都有一定的益处。从营养学上来看,黑米虽然没有补肾的直接功效。但如果是作为对肾脏健康有益,或者是补肾的一种膳食来源,还是非常好的食材。

  二、通便

  在生活中很多人在减肥期间,因为饮食习惯的改变,往往出现了便秘的情况。这个时候就不妨食用适量的黑米。黑米中既含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有大量的膳食纤维。在增大肠胃体积,让你有很强的饱腹感同时,还能够在一定程度上推动肠胃的功能,起到缓解便秘等通便的好处。是减肥人群可以选择的主食食材之一。

  三、预防口腔溃疡

  在生活中黑米等全谷物的食材中,含有丰富的维生素B族成分,这种物质可以很好的保护皮肤,在患口腔溃疡的时候,就可以适量吃黑米,或者是富含维生素B族的粗粮杂豆。

  四、保护心血管

  在生活中黑米还有一个非常大的好处,是黑米中的不饱和脂肪酸比例较高,这种物质是体内好胆固醇的来源,降低体内坏的胆固醇,从而起到保护心血管健康的目的。而这些营养成分能够调节血压,降低患有心脑血管的概率,因此非常适宜糖尿病患者,以及心血管疾病的人吃。

  五、抗衰老

  在生活中黑米表皮的花青素类色素具有非常强的抗衰老的功效,而且抗衰老的效果和颜色成正比,颜色越深,效果也就越好。并且这种黑米色素里面的黄酮活性物比白米要高出几倍,因此可以很好的预防动脉硬化。

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